Çin Makarnası (Noodle)

Bu akşam ki yemeğimizin tarifi arkadaşım Zehra'dan. Kendisi bu yemeği yaptığında facebookta resimlerini koymuştu. Tabi ben de o güzel görüntüsünü görünce dayanamayıp tarifini istedim ve beni kırmayıp göndermişti. Aslında ben daha önce bu tarifi web sitem de yayımlamıştım ama tekrar buradan da sizlerle paylaşmak istedim. Zehra'ya tekrar teşekkür ediyorum ve yeni tariflerini de bekliyorum canım.

Çin Makarnası (Noodle)

- 1 paket noodle
- 1 orta boy soğan
- 2-3 adet çarliston biber
- 2 adet kırmızı biber
- 8-10 adet orta boy mantar
- 1 adet kabak
- 2 adet havuç
- Yarım tavuk göğsü
- Soya filizi, soya sosu, sıvı yağ
- Tuz, karabiber, pulbiber



 Öncelikle bütün sebzeleri ve tavuk etini jülyen seklinde doğrayınız. Daha sonra soğanları piyazlık doğrayıp sıvı yağda pembeleşinceye kadar
soteleyiniz ve ardından sırasıyla biberleri, havucu, tavuk etini, kabaği ve mantarları soya filizini de ekleyip soteleyiniz.Pişmesine yakın 1 yemek kaşığı soya sosu ekleyip pişirmeye devam ediniz. En son olarak tuz, karabiber ve pul biberi ekleyip ocaktan alınız. Başka bir tarafta noodle'ı makarna gibi 7-8 dk pisirerek süzdükten sonra sebzelerle karıştırınız. Afiyet olsun.